Informations complémentaires
| Poids | 0,170 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,5 × 4 cm |
MOUSSE DE HOMARD AU COGNAC
Une mousse légère à tartiner sur toasts ou blinis. La petite touche de cognac est bien présente et sublime parfaitement le homard.
Poids net: 130g
4,90€
Ingrédients
Homard (27%), poisson, eau, jaune d’oeuf, huile de tournesol, crevettes, huile d’olive vierge extra, carottes, crème (lait), fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d’alcool, épaississant: farine de guar, plantes aromatiques, sel, épice.
Valeurs nutritionnelles
pour 100g:
Energie: 771 KJ/ 186 kcal, Matières Grasses: 14,8g dont Acides Gras: 2,66g, Glucides: 4g dont Sucres: 0,5g, Protéines: 9g, Sel: 1,5g
Le conseil du Cèdre
Parsemez le toast de ciboulette ciselée et servir avec un Sancerre bien frais. Bon apéro!
