BAIES DE SICHUAN

Les baies de Sichuan sont de faux poivres, on utilise que l’enveloppe. Ces baies se cuisine en moulin, concassées, en marinade ou en infusion dés le début de la cuisson du plat. Elles ont une particularité: légèrement anesthésiante sur la langue ou sur les lèvres!
Notes citronnées et boisées.

Origine : Chine

Poids : 40g

6,60

Le conseil du Cèdre

Parfait avec les volailles, canard, viandes blanches.

Informations complémentaires

Poids0,040 kg
Dimensions7 × 4 × 10 cm

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